菜

双果清润汤

甜品/点心 · 脾调养食谱 · 肺调养食谱 · 气血双补食谱 · 营养不良食谱酸甜味煮

用料

主料:

  • 无花果80克
  • 苹果500克
  • 猪肉(瘦)300克

调料:

  • 盐1克

做法5 步

  1. 猪肉剔去筋膜,洗净切成小肉片;
  2. 苹果洗净,去核留皮,切成滚刀块;
  3. 无花果洗净;
  4. 汤锅放在火上,倒入清水烧开,放入猪肉片、苹果块、无花果;
  5. 用小火煮约2小时,加入精盐调味即成。

特色

甜酸爽口。

食物相克

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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