菜

酱萝卜片

卤酱菜酱香味酱

用料

主料:

  • 白萝卜1000克
  • 胡萝卜1000克

调料:

  • 酱油500克
  • 姜10克

做法2 步

  1. 将白,胡萝卜,生姜切成片,晾晒23天,与酱油拌匀入坛。
  2. 酱油超过白,胡萝卜片2厘米,14天后即可食用。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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