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菜系及功效：粤菜 干炒牛河的制作材料： 主料：河粉(六两),牛肉(一两),芽菜(二两) 辅料：老抽,味精,生抽,糖适量混合待用。 教您干炒牛河怎么做，如何做干炒牛河才好吃 先将腌好的牛肉下油锅，注意一定要将牛肉摊开平铺，煎好一面再翻过来煎另一面，接着放入芽菜炒到八成熟后，起锅待用。然后放油烧热锅再放入河粉，并将调好的味汁搅匀淋在粉上，翻炒几下，再倒进炒好的牛肉芽菜，炒匀后即可出锅上碟。 提示：在炒牛河的时候放油一定要适量，不能放太多，否则河炒会太腻. 干炒牛河视频在线观看： |
干炒牛河
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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