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菜系及功效：卤酱菜 口味：清香味 工艺：酱 酱洋姜(二)的制作材料： 主料：洋姜5000克 调料：盐1000克,甜面酱2000克,酱油1000克,白砂糖250克,花椒5克 酱洋姜(二)的特色： 清脆，香甜。 教您酱洋姜(二)怎么做，如何做酱洋姜(二)才好吃 1. 先将洋姜洗净晒成半干，装入容器，放入盐水腌； 2. 一个月后，再将洋姜从盐水中捞出晾晒2天； 3. 晒干后再用甜面酱，酱油，白糖，花椒浸酱10天左右可食用。 |
酱洋姜(二)
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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