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干萝卜丝酱菜
卤酱菜
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酱
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卤酱菜
酱香味
酱
用料
主料:
白萝卜200克
调料:
酱油33克
辣椒粉5克
芝麻3克
大葱3克
大蒜(白皮)3克
香油5克
做法
3 步
把干萝卜切成丝,然后将萝卜丝放到水里迅速地漂洗一下后捞出放到干布里把水挤干。
将干萝卜丝满满地装进一个有盖的瓶子里或坛子里并压紧,倒入酱油盖好盖。
食用时一次拿出一点,用葱,蒜芝麻,辣椒粉,香油等料调匀后再吃。
食物相克
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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