菜

干萝卜丝酱菜

卤酱菜酱香味酱

用料

主料:

  • 白萝卜200克

调料:

  • 酱油33克
  • 辣椒粉5克
  • 芝麻3克
  • 大葱3克
  • 大蒜(白皮)3克
  • 香油5克

做法3 步

  1. 把干萝卜切成丝,然后将萝卜丝放到水里迅速地漂洗一下后捞出放到干布里把水挤干。
  2. 将干萝卜丝满满地装进一个有盖的瓶子里或坛子里并压紧,倒入酱油盖好盖。
  3. 食用时一次拿出一点,用葱,蒜芝麻,辣椒粉,香油等料调匀后再吃。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印