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菜系及功效：卤酱菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：咸鲜味 工艺：拌 拌葱油蛏肉的制作材料： 主料：蛏子250克 调料：姜2克,大葱2克,酱油15克,盐2克,味精1克,料酒1克,植物油2克 拌葱油蛏肉的特色： 软嫩，鲜香。 教您拌葱油蛏肉怎么做，如何做拌葱油蛏肉才好吃 1.将蛏子肉洗净，入滚水锅焯水后，撒去黑筋，用纯净水洗净，洒上黄酒，码放入盘中。 2.热油锅内下葱，姜丝煸香，放美极酱油，盐，味精，鲜汤烧滚后，淋在蛏子肉上(葱姜丝放在上面)即成。 |
拌葱油蛏肉
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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