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卤酱菜
咸鲜味
酱
用料
主料:
鹿角菜500克
调料:
酱油1000克
做法
1 步
鹿角菜经挑拣后,用清水泡软,略切碎(小者可不切)后晒干,然后放入干净的小坛中,加入酱油,经浸泡数日后,即可食用。
特色
制成品脆嫩咸香,只要注意清洁,可久贮不坏。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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