菜

罗汉果焖瓜子鸡

粤菜·中华食谱
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粤菜

用料

主料：

  • 鸡腿2只
  • 罗汉果半个

辅料：

  • 姜茸
  • 酱瓜3条

调料：

  • 清汤1饭碗

做法2 步

  1. (1) 鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,罗汉果捏碎.
  2. (2) 煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩一半时即可.

特色

此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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