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菜系及功效：卤酱菜 减肥菜谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：五香味 工艺：卤 卤珍珠笋的制作材料： 主料：玉米笋（罐装）500克 调料：植物油50克,盐20克,大葱15克,味精3克,香油5克 教您卤珍珠笋怎么做，如何做卤珍珠笋才好吃 1.将玉米笋大小修齐或改刀成段，清水冲洗，葱切葱花待用。 2.炒锅洗净置火上，加油烧至四成热，玉米笋下锅过油后倒出沥油。 3.炒锅留余油烧热，葱花下锅煸炒出香味，加鲜汤，盐和玉米笋，待烧透入味，放味精，再撒入部分葱花，淋入香油，出锅装盘，冷却后食用。 |
卤珍珠笋
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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