马蹄烧饼

做法2 步

1. 盆内加酵面用水调开，加清水、面粉、碱水和成面团。
2. 面团摘成约20克一个的小面剂，另用小面团沾干面粉塞入剂内，按扁，捏出边儿，一面刷饴糖，粘匀芝麻，入炉烤至鼓起即可。