芥兰炒香肠

做法3 步

1. 芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
2. 烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
3. 然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。