煲仔鱼丸

做法3 步

1. (1) 将虾粒，腊肠粒，发菜段，香菜，葱和鱼肉拌匀。
2. (2) 鸡清汤下锅加热，鱼肉挤成鱼丸下锅，煮熟后捞出。
3. (3) 将生菜，粉丝，放入汤锅加酱油等调料稍煮，将鱼丸排在上面勾芡浇上即可。