热干宽米粉

做法2 步

1. 将米粉切成宽约1厘米的条，酱萝卜洗净切成米粒丁。
2. 锅置旺火上，加入清水烧沸，用笊篱放入沸水中烫一下取出，装入米粉条（100克），放入锅内烫透后倒入碗中，淋入芝麻酱、芝麻油、酱油，加入味精拌匀，撒上葱花即成。