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菜系及功效：粤菜 淮杞煲乌鸡的制作材料： 主料：乌鸡一只（净光鸡） 辅料：淮山（山药）,枸杞,生姜 调料：盐,鸡精,食用油,清汤,料酒 淮杞煲乌鸡的特色： 营养丰富汤鲜味美，滋补佳肴。 教您淮杞煲乌鸡怎么做，如何做淮杞煲乌鸡才好吃 1、将乌鸡放入开水中稍煮一下捞出待用，生姜切成片，山药去皮洗净切成厚片，枸杞洗净； 2、将乌鸡、山药、枸杞、油一起放入电气锅倒入清汤，控制器调到20分钟（或按汤键）； 3、待电气锅进入保温状态，卸压后打开盖调味拌匀即可。 |
淮杞煲乌鸡
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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