炸芝麻蜜枣

做法3 步

1. 将100克白糖用适量热水化外，放入芝麻油、苏打扮，磕人鸡蛋搅匀，倒入精面粉和成面团。
2. 面团搓成细长条，切成红枣形状。水加入50克蜂蜜和50克白糖熬成糖汁。
3. 炒锅内加热猪油烧热，下入面枣生坯，炸成金黄色时捞出控油，倒人糖汁中一边翻搅一边撤芝麻，待炸枣粘匀芝麻后，倒出晾凉即可。