枣卷

做法2 步

1. 将嫩酵面加温水调开，加入精面粉揉成面团，发酵后，下20个面剂，揉搓成长条，压扁成饼，在两端按上四枚红枣，叠压成卷形。
2. 蒸锅水沸后，上置蒸笼，排入红枣卷生坯，蒸约20分钟即可。