泰山时菜盒

做法3 步

1. 将时令菜洗净沥干水分，剁碎。水发海米和木耳剁细，加精盐、味精、芝麻油拌成馅。
2. 面粉加沸水烫熟、和匀，凉后和成面团，下50个面剂，压皮，逐个包入馅料，收口捏成饺子花边为时菜盒生坯。
3. 煎锅烧热，加入少量的油，下入时菜盒煎熟至底部微黄时即可。