会员数据加载中...
菜
豉椒墨鱼球
粤菜
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
粤菜
用料
主料:
墨鱼200克
青椒50克
洋葱50克
盐2克
味精1克
料酒10毫升
胡椒粉0.25克
阳江豆豉6克
老抽4毫升
生粉3克
植物油40克
葱度4克
姜片3克
蒜茸2克
胡萝卜花2克
做法
4 步
1。墨鱼打成花刀,切成大三角块,青椒,洋葱切成三角块。
2。墨鱼过水。
3。热锅猛油,将墨鱼,青椒,洋葱拉油至熟。
4。爆香料头,加入调料,下入主辅料翻炒。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
蛤蜊氽鲫鱼
下一篇
金华玉树鸡
收藏
挑错
打印