牛奶面衣饼

做法2 步

1. 盆内加面粉、白糖、牛奶调成面浆。
2. 锅烧热，在锅内抹一点油，然后倒入半勺面浆，摊成一张圆形薄饼，煎至金黄色时翻个身，使另一面也煎至金黄色后即成。食时在饼上抹些果酱，卷起即可。