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渝味辣白菜
川菜 · 家常菜谱
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川菜 · 家常菜谱
用料
主料:
娃娃菜200克
调料:
大蒜20克
小米辣20克
葱等
做法
2 步
制作流程:先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用,另将泰国鸡酱、碎蒜、吃味调制成汁使用,另将白菜坯横改刀装盘淋汁撒葱丝即成。
味型:咸甜酸辣味。
特色
色泽红亮、酸甜微辣,脆爽可口
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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