菜

渝味辣白菜

川菜 · 家常菜谱

用料

主料:

  • 娃娃菜200克

调料:

  • 大蒜20克
  • 小米辣20克
  • 葱等

做法2 步

  1. 制作流程:先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用,另将泰国鸡酱、碎蒜、吃味调制成汁使用,另将白菜坯横改刀装盘淋汁撒葱丝即成。
  2. 味型:咸甜酸辣味。

特色

色泽红亮、酸甜微辣,脆爽可口
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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