菜

水煮猪杂

湘菜

用料

主料:

  • 鲜猪杂

做法1 步

  1. 鲜猪杂切片,调味腌8~10分钟,过油,用海南辣椒酱、野山椒、辣椒粉,调入高汤入味,加入猪杂起锅装盘。

特色

鲜、嫩、味浓,一道地道的农家风味菜
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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