鱿鱼肉丝

做法3 步

1. 鱿鱼切丝，用开水焯好，猪肉丝用淀粉上浆。
2. 起锅放油烧热，下猪肉丝滑散，控油。
3. 锅留底油，下入鱿鱼丝，猪肉丝，加配料，调料翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。