菜

米粉

湘菜

用料

主料:

  • 米粉
  • 榨菜丝
  • 肉丝
  • 盐
  • 味精
  • 酱油
  • 杂骨汤
  • 干椒粉
  • 葱花
  • 熟猪油

做法3 步

  1. ①肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用。
  2. ②取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉 ,杂骨汤,熟猪油,葱花待用。
  3. ③锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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