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蛋拌豆腐
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效:
闽菜
蛋拌豆腐的制作材料:
主料:
熟鸡蛋2只,嫩豆腐l盒,精盐,酱油,味精,蒜泥,葱花和麻油备少许。
教您蛋拌豆腐怎么做,如何做蛋拌豆腐才好吃
①将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净;
②和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可。
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