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菜系及功效：浙菜 香茹炒青菜的制作材料： 主料：青菜一捆,香茹１０个 ,盐,味精,料酒,小磨香油,花生油。 香茹炒青菜的特色： 咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品。 教您香茹炒青菜怎么做，如何做香茹炒青菜才好吃 锅内下入少许油，烧热下入青菜煸炒，然后下入香茹同炒，烹入料酒、 盐、味精、小磨香油，旺火急炒，青菜塌架，填入少量水，即成。 |
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