菜

香茹炒青菜

浙菜

用料

主料:

  • 青菜一捆
  • 香茹10个
  • 盐
  • 味精
  • 料酒
  • 小磨香油
  • 花生油

做法1 步

  1. 锅内下入少许油,烧热下入青菜煸炒,然后下入香茹同炒,烹入料酒、 盐、味精、小磨香油,旺火急炒,青菜塌架,填入少量水,即成。

特色

咸香利口,香茹香味浓郁,是宴席佳品。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印