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干贝蒸肚尖

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:浙菜
干贝蒸肚尖的制作材料:
主料:干贝300克,肚尖3只,上汤1汤匙,料酒150克,蒜头5瓣。
教您干贝蒸肚尖怎么做,如何做干贝蒸肚尖才好吃
①把肚尖洗净,蒸熟,切成小长方块。

②把干贝老筋剔净洗清,然后把肚尖、干贝放入盖碗内,加酒、盐、蒜瓣和上汤,盖上盖,隔水蒸3小时即可。

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