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菜
洋白菜鲜虾包
浙菜
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中华食谱
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浙菜
用料
主料:
洋白菜叶片1片
鲜虾3只
胡萝卜1根
芹菜1根
蛋黄酱
心里美萝卜1只
白萝卜
做法
2 步
将洋白菜叶用热水烫3分钟,鲜虾煮熟,去皮切丁,胡萝卜,芹菜,心里美萝卜,白萝卜分别煮熟切丁。
上述食物用蛋黄酱调好味道,放置洋白菜叶片上包好。
特色
菜色乳百,色泽映衬漂亮,软烂入味。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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