菜

兰花鱼米映红椒

徽菜

用料

主料:

  • 鲜红辣椒500克
  • 草鱼一条约1500克车厘子
  • 青豆
  • 玉米粒
  • 西兰花适量

做法2 步

  1. 鲜红辣椒一劈两半后焯水待用,西兰花清炒后装盘,车厘子点缀。
  2. 将草鱼去皮去骨,肉切小丁入味后划油,和玉米粒、青豆一起炒熟后撒在盘中的红辣椒上。

特色

营养丰富,口味咸鲜,尢感辣椒清香。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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