菜

椰子鲜贝

浙菜

用料

主料:

  • 鸡脯
  • 香菇
  • 金华火腿
  • 鲜冬笋

调料:

  • 盐
  • 味精
  • 麻油
  • 生萎粉
  • 葱
  • 姜末

做法2 步

  1. (1)将鸡脯批成片,香菇、金华火腿、冬笋切成丝,将三丝卷入鸦片内。
  2. (2)葱姜末炝锅,放入高汤、调料,然后放入三丝卷翻炒,勾芡装盘。

特色

鲜嫩、爽口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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