果汁鸡条

做法3 步

1. (1) 将鸡脯肉切条,鸡蛋加淀粉,水调成蛋糊,
2. (2) 炒勺放油烧至4-5成热,投入裹好鸡蛋糊的鸡条,炸至金黄色捞出控油,
3. (3) 起锅倒入橙汁,加白糖,盐调匀烧开,加水淀粉勾芡,投入炸好的鸡条翻炒,汁芡将鸡条裹住即可出锅。