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三宝芙蓉蛋
苏菜
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苏菜
用料
主料:
虾仁5克
青豆粒5克
火腿5克
鸡蛋白100克。花生油10克
盐10克
味精5克
清水少许
做法
3 步
虾仁切粒、火腿切粒。
鸡蛋白加清水、盐、味精拌在一起,倒入深一点的碟内。
蒸锅烧开水,放入原料,用小火蒸8分钟拿出,烧开油淋入原料上即成。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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