菜

红油三丝

川菜 · 补气食谱 · 补虚养身食谱 · 健脾开胃食谱香辣拌

用料

主料:

  • 鸡肉200克

辅料:

  • 莴笋100克
  • 猪肚200克

调料:

  • 辣椒(红
  • 尖
  • 干)8克
  • 盐3克
  • 白砂糖4克
  • 酱油3克
  • 辣椒油5克
  • 香油3克

做法1 步

  1. 先将鸡肉,猪肚煮熟,然后将熟鸡肉、猪肚切丝,莴笋去皮洗净切成丝;

特色

香辣适口,肉嫩味美。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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