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红苕泥

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:徽菜
红苕泥的制作材料:
主料:红苕(红薯)100克,白糖200克,猪油200克。
教您红苕泥怎么做,如何做红苕泥才好吃
1、选红心红苕洗净、剥皮,上笼蒸烂,取出压成茸泥。

2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水气将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,加入白糖快速炒匀即成。

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