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菜
七彩火鸭丝
京菜
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中华食谱
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京菜
用料
主料:
烤鸭1/4只
青椒
红椒
黄椒
银芽(豆芽)
笋
香菇
酸菜共190克
蒜末
姜丝各少许蚝油1大匙
料酒半大匙
糖2茶匙
盐半茶匙
香油少许
做法
2 步
①材料全部切丝备用。
②用2大匙油先爆香蒜末、姜丝,再放入其他材料同炒,并加调味料炒至入味即可
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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