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菜系及功效：沪菜 哮喘食谱 美容菜谱 滋阴食谱 支气管炎食谱 口味：甜味 工艺：滑炒 枇杷银耳汤的制作材料： 主料：枇杷150克,银耳(干)10克 调料：白砂糖150克 枇杷银耳汤的特色： 色泽美观，汤汁甜润。 教您枇杷银耳汤怎么做，如何做枇杷银耳汤才好吃 1.先将银耳用冷水浸发，除根洗净，放入碗内加少量水，上笼蒸1小时左右，使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮，挖去籽，切成指甲片。 2.净锅中加清水500克烧开，先下蒸好的银耳，烧滚后再放入枇杷片和白糖，装入大汤碗即成。 小帖士-食物相克： 枇杷：元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。 |
枇杷银耳汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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