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香菜干丝
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清香味
拌
用料
主料:
香菜100克
豆腐干200克
调料:
盐3克
味精2克
香油8克
做法
2 步
将豆腐干煮5分钟左右捞出沥干,然后批成片切成细丝放碗中;
将香菜洗净剁碎,放在干丝上,加盐,味精,麻油拌匀装盘即可。
特色
清爽适口。
食物相克
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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