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牛奶面衣饼
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酸甜味
煎
用料
主料:
小麦面粉200克
辅料:
牛奶250克
调料:
白砂糖100克
植物油75克
苹果酱200克
做法
2 步
将面粉,白糖,牛奶调成面浆待用。
烧热锅,在锅上抹一点油,然后用铁勺盛半勺面浆倒入煎,并转动铁锅,使面浆均匀摊成一张圆形薄饼。至薄饼呈金黄色时翻个身,使另一面也呈金黄色即成,吃时在饼上放些果酱,卷起来吃。
特色
色泽金黄,软熟可口,奶香味浓
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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