植物添银花

做法3 步

1. 将蘑菇，香菇，草菇焯水后，用油锅烧热稍加咸鲜味将其翻炒一下，装在盘的中间，锅中放蚝油，老抽，糖，味精稍加水烧开，用湿淀粉勾芡淋在三菇上。
2. 锅内加水烧开将白木耳焯水后捞出围在三菇边上。
3. 菜心焯水，加咸鲜味煸炒后围在白木耳外围即可。