双味猪排

做法2 步

1. 大排骨肉片用肉锤两面拍松，加调味料腌30分钟，使其入味。
2. 肉片切成两半，一半沾上白芝麻，一半沾上地瓜粉，油锅烧至七分热，将肉片分别投入炸至酥黄时盛出。