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腰果鸡丁
沪菜
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沪菜
用料
主料：
鸡肉300克(切丝)
甘笋50克(切粒)
西芹50克(切粒)
炸腰果50克。芡汁:李锦记海鲜酱2汤匙
李锦记旧庄特级蚝油1汤匙
做法
3 步
将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。
烧热油2汤匙,加入鸡粒炒熟。
加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。
特色
鲜香适口,腰果干脆香甜。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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