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飘雪西兰花
沪菜
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沪菜
用料
主料:
西兰花
蛋清。 盐
味精
上汤
淀粉
做法
2 步
西兰花洗净,切成小块,煮熟后码入盘中,待用。
上汤煮开,将蛋清撒入其中,调味后勾芡,淋在西兰花上,即成。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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