菜系及功效:沪菜 三丝炝花枝的制作材料: 主料:墨鱼 辅料:西芹,胡萝卜,鲜香菇 调料:葱,姜,鸡精,盐 三丝炝花枝的特色: 色泽艳丽,营养丰富 教您三丝炝花枝怎么做,如何做三丝炝花枝才好吃 1、墨鱼和鲜香菇、西芹、胡萝卜,都切成一寸半长的条; 2、姜葱切成丝,用热油做成葱油; 3、将墨鱼、西芹、胡萝卜、鲜香菇,分别焯水过凉; 4、将墨鱼丝、西芹丝、胡萝卜丝、鲜香菇丝,用葱油加鸡精、盐拌匀即可。 |
三丝炝花枝
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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