菜

干贝煨冬瓜

豫菜

用料

主料:

  • 冬瓜400克
  • 干贝适量

做法2 步

  1. 将干贝泡软、上锅蒸熟后撕成丝;
  2. 冬瓜切3公分长的条,放在油锅中煸炒,加入干贝丝和水、精盐、白糖、黄酒,片刻后用淀粉勾芡即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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