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菜系及功效：湖北菜 豆豉蒸鸡翅的制作材料： 主料：豆豉,鸡翅,生姜,葱,胡椒,辣椒,酱油,盐,食用油。 豆豉蒸鸡翅的特色： 香嫩可口，略有辣味，姜香扑鼻。 教您豆豉蒸鸡翅怎么做，如何做豆豉蒸鸡翅才好吃 （1）将鸡翅放在葱、辣椒、酱油、盐中稍腌入味。 （2）将鸡翅撒上豆豉入入盘中，再放入长姜丝，加入原调味汁和味精，食用油等上笼蒸熟。 （3）上桌前，加上一点葱花和红辣椒丝。 |
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