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菜
甘蓝什锦串
湖北菜
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中华食谱
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湖北菜
用料
主料:
苦瓜1条
紫甘蓝1个
生菜
番茄半只
蒜
芦笋1根
鲜虾一只
做法
3 步
苦瓜去籽,留皮切成片,在滚水中烫熟;
紫甘蓝叶片洗净放在苦瓜皮上;
将生菜,番茄,芦笋,蒜串成串在微波炉内烤好后放在甘蓝叶片上。
特色
色泽红绿相衬鲜咸宜人,回味微甜。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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