菜

甘蓝什锦串

湖北菜

用料

主料:

  • 苦瓜1条
  • 紫甘蓝1个
  • 生菜
  • 番茄半只
  • 蒜
  • 芦笋1根
  • 鲜虾一只

做法3 步

  1. 苦瓜去籽,留皮切成片,在滚水中烫熟;
  2. 紫甘蓝叶片洗净放在苦瓜皮上;
  3. 将生菜,番茄,芦笋,蒜串成串在微波炉内烤好后放在甘蓝叶片上。

特色

色泽红绿相衬鲜咸宜人,回味微甜。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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