酸菜五花肉汤

做法3 步

1. (1)五花肉片成薄片，酸菜也切片备用。
2. (2)汤锅中加入6杯水，放入五花肉片煮至熟，再放入酸菜片，一起煮滚。
3. (3)用少许盐调味后，把火熄掉，放约30分后，酸菜味道会慢慢渗入汤中，这时试过味道后，再依个人口味加入适量的盐即可。