菜

老锅泥鳅

东北菜

用料

主料:

  • 上好泥鳅
  • 以洋葱辣椒等作为配料

做法2 步

  1. 用大料调制后再用生铁锅烧制。
  2. 大火烧,小火收,最后用铁干锅盛起出锅。

特色

酥烂脱骨,存齿流香。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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