菜

清炒玉米粒

川菜 · 家常菜谱 · 私家菜清炒

用料

主料:

  • 玉米粒

调料:

  • 葱花
  • 料酒
  • 冬笋粒
  • 冬菇粒
  • 高汤
  • 盐
  • 胡椒粉
  • 鸡精
  • 黄瓜粒

做法3 步

  1. 【制作过程】
  2. 炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。
  3. 出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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