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菜系及功效：东北菜 腐乳灼菜心的制作材料： 主料：菜心 辅料：腐乳,红椒 调料：白糖,料酒,鸡精 腐乳灼菜心的特色： 新口味，新感觉。 教您腐乳灼菜心怎么做，如何做腐乳灼菜心才好吃 1、将红椒切成丝，菜心摘洗干净放到开水中焯一下捞出装入盘中，腐乳用勺压碎待用； 2、坐锅点火放油，油热倒入料酒、腐乳，煮熟淋在菜心上面，撒入红椒丝即可。 |
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