芥末鸡条

做法3 步

1. 鸡去净骨，切成5厘米长、0.5厘米粗的条。
2. 芥末用开水调湿，用纸封严，加温约15分钟后再加入上弄调料和姜末、蒜泥，搅匀成汁。
3. 食用时，将调好的汁倒入鸡条内，拌匀装盘即成。